Kulinarisches

– Urlaub geht auch über den Gaumen

Frisch, vielfältig, abwechslungsreich, regional, liebevoll - wollen Sie noch mehr? Ja? Sehr gerne, aber da wäre dann hilfreich, wenn Sie kommen : -)

Wir freuen uns, dass unser Küchenteam mit Petra Winkler, Manfred Oberndorfer und Stefan Both sowie László Tremmel unsere Gäste begeistern. Los geht's damit schon am Morgen, wenn Sie der Duft von frischem Brot und feinem Kaffee begrüßt! Den Rest mit "knackig" und "vital" dürfen Sie zu Recht ja ohnehin erwarten ;-)

Zu Mittag locken wir Sie mit einer kleinen, feinen Tageskarte von der Piste. Und falls uns das nicht gelingt, haben wir zur Überbrückung bis zum Abendessen ja noch die Skijause im Wohnzimmer – irgendwann erwischen wir Sie schon!

Abends geht's dann richtig los: Nach den Salaten vom Buffet servieren wir ein 5-Gang Verwöhnmenü mit vielen Wahlmöglichkeiten.

Unsere Gäste neigen zu einfachem Geschmack: sie wollen immer nur das Beste! Küche und Keller versuchen dem gerecht zu werden. Und was sollen wir sagen: es gelingt auch! ;-))

Abgerundet wird unser umfangreiches kulinarisches Angebot durch unsere kleine, aber sehr feine und gut sortierte Weinkarte mit vornehmlich österreichischen Weinen, zum Beispiel von Gesellmann, Jurtschitsch, Grassl, Jamek, Birnstingl, Hummel, Iby und etlichen anderen Winzern.

Unser Service-Team berät Sie gerne.